講座詳細

講座名 [119] まるでパティシエ☆デコカップケーキ作り!
講座内容 海外で大人気の可愛くて楽しくて美味しいカップケーキが作れちゃいます。贈り物にも最適です。
曜日・時間 火曜日 13時30分〜15時30分
回数・受講料 5回分 2,500円
教材費 6,000円
教材費内訳 フードカラー8色セット、シュガーペースト、口金、クッキー型、絞り袋、アラザン、細工道具、のばし棒、※ショートニングクリーム、カップケーキ(消費期限があるため、その都度こちらで用意します)
会場 豊川市勤労福祉会館
持ち物 エプロン、お持ち帰り用タッパー、ハンドタオル ※講座の性質上、毛の長いお洋服はなるべくお控えください。
備考

講師紹介

講師名 佐野 綾子
カレッジ講師経験 新人講師
免許・資格 ・平成29年6月 一般社団JSAサロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師資格取得 ・平成29年12月 一般社団法人JSAサロネーゼ協会 デコカップケーキ認定講師資格取得
特技・自己PR 私自身、小さな頃から決して器用ではありませんでした。しかし、綺麗なものや可愛いものに興味があり、自分でも作れるようになりたい!!という願望だけは強く持っていました。「好きこそ物の上手なれ」をモットーに、どんな方でも楽しく学んで頂ける場所にしていきたいです。

講座内容

※講座内容につきましては変更となる場合がございます。

日程 内容
11月13日 秋の紅葉をイメージしたカップケーキを作ります。(シュガーペーストの着色を学んで頂きます)
12月11日 クリスマスにちなんだカップケーキを作ります。(クリームの着色と搾り方を学んで頂きます)
1月8日 冬のマスコット「スノーマン」のカップケーキを作ります。(シュガーペーストの着色とモデリングを学んで頂きます)
2月12日 バレンタインにちなんだカップケーキを作ります。(カバーリングを学んで頂きます)
3月12日 プリンセスドールのカップケーキを作ります。(オリジナルのドレスをデザインして実際に作って頂きます)